お米づくりへの思い
日本の食卓に欠かすことのできないお米は、安心安全で美味しいものであってほしいとの思いから日々の管理にも手間をおしまず、お客様からの（美味しい！）の一言を聞きたい。 その思いで米づくりをしています。
ちばエコ農産物
通常と比べて化学合成農薬と化学肥料の使用を通常栽培の1/2以下に減らしたものです。
認証番号06A0601008
※当農場は、これに沿った栽培のこしひかりを取り扱っております。
低温貯蔵米
美味しいお米としてお客様に提供する上での、栽培後の管理体制も品質保持に重要となります。
当農場は出荷するまでの間、たとえ短い期間であっても管理用の低温貯蔵庫にて保管し、品質の劣化を最小限に抑えるよう取り組んでいます。
色彩選別機
白米、玄米の中からカメムシ被害米や着色米、石やガラスなどの異物を検出し取り除きます。 精米後の最終段階で、色彩選別機を通してお米の選別を行います。
着色粒の混入をなくすことで炊き立てのお米の見栄えも格段に良くなります。
